Ostali ste bez inspiracije za doručak? Isprobajte jajočinku!

Ako tražite recept za savršen doručak, onda ste na pravom mjestu. Jeste li čuli za egg-wrap? Ja ovaj obrok zovem jajočinka u tortilji i moram priznati da je ovaj obrok moj favorit iz više razloga. Prvo: imate pregršt opcija kada je riječ o punjenju. Ja volim kombinaciju posnog sira, pureće ili pileće šunke, sira i salate po izboru. Odlična je i malo slanija kombinacija - sir i pršut ili buđola. Drugo: Ovakav obrok bogat je proteinima i mastima te će vas dugo držati sitima. Tortilja kao izvor ugljikohidrata odlično upotpunjuje obrok u smislu makronutrijenata, ali i okusom. A evo i kako ćete napraviti ovaj savršeni obrok:

1. umutite 3 jaja,

2. na tavu dolijte malo ulja i pustite da se tava zagrije,

3. izlijte jaja i pustite da se rašire po cijeloj površini tave, kao kada pečete palačinke,

4. kada se na jajočinki krenu praviti prvi mjehurići, stavite tortilju preko i nakon par minuta okrenite jajočinku tako da tortilja završi na površini tave,

5. dodajte sastojke po želji i zarolajte jajočinku u tortilji.

Ako vam je sve ovo prekomplicirano, kliknite na link https://www.instagram.com/reel/Cn1vw79jmWx/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== koji će vas odvesti do mog instagram profila i videozapisa ovog recepta.