SLAVONSKI BROD – Tradicionalno Otvoreno prvenstvo grada Slavonskog Broda u kuhanju fiš paprikaša, jedno od najomiljenijih kulinarskih događanja u regiji, održat će se u petak, 4. srpnja 2025., u prepoznatljivom ambijentu Sportsko-rekreacijskog centra Poloj.
Manifestaciju organizira Turistička zajednica područja „Slavonski Brod – Posavina“, uz pokroviteljstvo Grada Slavonskog Broda, Komunalca i Javne vatrogasne postrojbe, a ove godine očekuje se rekordan broj sudionika – čak 65 ekipa koje će se boriti za titulu najboljeg fiš majstora.
Natjecanje započinje u 16 sati podjelom ribe natjecateljima, koja će trajati do 16:30, nakon čega slijedi kulinarski obračun na kotlićima sve do 18:30 sati. Stručna prosudbena komisija imat će težak zadatak – odabrati najbolje među brojnim kreativnim i tradicionalnim receptima. Proglašenje pobjednika očekuje se oko 20:30 sati.
U sklopu fišijade, pod pokroviteljstvom Brodsko-posavske županije, održat će se i sajam „Slavonija na Savi“ u organizaciji turističkog klastera „Slavonska košarica“. Posjetitelji će već od 16:30 sati moći razgledati i kupiti razne domaće proizvode, a posebna atrakcija bit će ponuda jela koje priprema restoran „Šabeso“, uključujući riblje i mesne specijalitete.
Za pravi slavonski ugođaj i glazbenu kulisu pobrinut će se tamburaški sastav „Širok šor“, koji nastupa od 19 sati i nastavlja svirati i nakon završetka službenog dijela programa.
Organizatori pozivaju sve Brođane i goste iz okolice da dođu na Poloj, uživaju u mirisima kotlića, bogatoj gastro i eno ponudi te slavonskoj glazbi uz obalu Save. Prvenstvo u kuhanju fiša na Poloju još jednom potvrđuje status Slavonskog Broda kao grada koji zna spojiti tradiciju, zabavu i zajedništvo.
