Život

Ovo su najgora hrvatska jela: Švargl na prvom mjestu!

Autor: 035portal Datum objave: 24.11.2023. u 16:00

Ovo su najgora hrvatska jela: Švargl na prvom mjestu!

TasteAtlas, globalni digitalni vodič za lokalnu hranu, nedavno je objavio listu deset najgorih ocijenjenih jela u Hrvatskoj. Na listi se nalazi devet jela i jedno piće. Među njima su neka slatka i neka slana jela, kao i jedno alkoholno piće. Na vrhu ljestvice najgorih jela nalazi se švargl, jelo koje je mnogim Slavoncima dragocjeno. Odmah iza njega je tradicionalno slavonsko jelo - kruh, mast i paprika.

 

Pogledajte kompletnu listu najgorih hrvatskih jela sastavljenu prema ocjenama korisnika TasteAtlasa:

 

Švargl

Švargl je vrsta tlačenice napravljene od svinjske glave, srca, jezika, kože i obraza. Meso se skuha, nareže i začini raznovrsnim začinima kao što su sol, crni papar, slatka ili ljuta paprika te češnjak. Nakon toga se smjesa puni u svinjski želudac ili crijevo te kuha i preša.

 

Kruh, mast i paprika

Ovo je hrvatski specijalitet koji je bio popularan tijekom ratnih devedesetih, ali ponovno dobiva pozornost na božićnim sajmovima. Sastoji se od deblje kriške kruha premazane slojem svinjske masti te posipane solju i mljevenom crvenom paprikom.

 

Stonska torta

Ova torta sastoji se od makarula, tjestenine slične penne, složene s mljevenim bademima ili orasima, ribanom čokoladom, cimetom i limunovom koricom, te prelivena mješavinom maslaca i jaja.

 

Istarska supa

Unatoč nazivu, ovo jelo malo podsjeća na tradicionalnu supu. Priprema se u glinenom vrču zvanom bukaleta, kombinirajući začine, maslinovo ulje, zagrijano crno vino te se poslužuje s grilanim kriškama kruha.

 

Krvavice

Ove kobasice se proizvode u cijeloj Hrvatskoj od svinjske krvi, kože, iznutrica, riže i različitih vrsta brašna. Uglavnom se konzumiraju tijekom zime.

 

Neretvanski brudet

Ovo jelo karakteristično za neretvanski kraj sadrži jegulje, žabe te morske plodove, pirjane s maslinovim uljem, lukom, češnjakom, rajčicom, vinom i octom.

 

Imotska torta

Tart iz Imotskog sastoji se od prhkog tijesta, nadjeva od badema i raznih začina te alkohola poput prošeka ili bijelog vina.

 

Gemišt

Hrvatsko piće napravljeno od bijelog vina i gazirane mineralne vode, popularno tijekom ljeta.

 

Granatir

Jelo koje se sastoji od tjestenine, luka, krumpira i mljevene paprike, često povezivano s seljačkom kuhinjom, posebice u Slavoniji.

 

Mandulat

 

Tradicionalna slastica iz Dalmacije koja se pravi od meda i badema, često konzumirana kao desert ili međuobrok.


Radar
ISPRAVAK – Grad Slavonski Brod: Dostava akata provedena je sukladno zakonu, korištenje gradske imovine bez pravne osnove nije dopušteno nikome

Grad Slavonski Brod dostavio je 035portalu zahtjev za objavu ispravka informacij...

26.08.2026. u 14:27

Radar
"Ako je netko nešto napravio, neka se provjeri” Ograđuje li se Duspara od svojih ljudi?

Gotovo tri tjedna nakon što su policijski službenici počeli izuzimati dok...

26.08.2026. u 12:50

Priče
Ne vjerujte ni Gradu ni Iveziću – pogledajte dokumente koje je Grad sam objavio!

Slučaj Caffe bara Royal, koji je u svega nekoliko dana od pitanja komunalnog red...

25.08.2026. u 19:00

Servisne informacije
Žuti alarm upaljen za cijelu zemlju, evo kada počinje vrijediti kod nas

Cijela Hrvatska danas je označena žutim meteoalarmom, a nestabilnije vrijeme tij...

25.08.2026. u 10:00

Zabava
035portal zna zašto mu čitatelji vjeruju. Grad sada ima priliku pokazati svoje dokumente

Grad Slavonski Brod reagirao je na tekstove 035portala i SB Onlinea o jutro&scar...

24.08.2026. u 20:00

Radar
Grad (opet) laže? Bili smo jutros tamo i nije se dogodilo ono što tvrde

Višemjesečna trakavica između Grada Slavonskog Broda i Gorana Ivezića, vl...

24.08.2026. u 11:45

Servisne informacije
Ljeto još ne odustaje, ali kraj tjedna donosi preokret

Posljednji tjedan kolovoza u Brodsko-posavskoj županiji donosi još jednu...

24.08.2026. u 07:30

101 brodska priča Zvonimira Toldija
Gdje su moje žene?!

Od 18. stoljeća znano, a možda i još ranije, na glavnom brodskom trgu se...

23.08.2026. u 20:00

Radar
Ostali su bez doma i osnovnih uvjeta za život – sada im možemo pomoći

SPLIT / OMIŠ – Dok se nakon požara koji je proteklih dana zahvatio...

23.08.2026. u 16:00

Događanja
Više od dvije tisuće ljudi poslalo jasnu poruku – želimo još ovakvih večeri!

SLAVONSKI BROD – Tvrđava ispunjena ljudima, čaše u rukama, žamor ko...

23.08.2026. u 12:00

Događanja
Oriovac se sprema za posebnu večer: Jednoj djevojci mogla bi promijeniti život

Oriovac će 30. kolovoza ponovno biti domaćin izbora za Miss Brodsko-posavske žup...

20.08.2026. u 20:00

Zdravlje
Kihanje, suzne oči i – stari podaci: Brođani bez aktualnog peludnog semafora

Svrbež i suzenje očiju, začepljen nos, napadaji kihanja, kašalj i umor &n...

20.08.2026. u 07:15

Udruge
Za djecu s autizmom uskoro se otvaraju nova vrata. Iza njih ih čeka besplatna stručna pomoć.

Roditeljima djece s poremećajem iz spektra autizma dostupnost kontinuirane struč...

19.08.2026. u 15:00

Radar
Ako dozvole postoje, zašto ih Grad jednostavno ne pokaže? Novi zaplet u aferi Pijesak!

Odbojkaška igrališta na Vijušu, zbog kojih policija po nalo...

19.08.2026. u 12:05

Radar
Kad policija uđe kroz vrata Marušić izađe pred kamere. Duspara nestane s radara.

U samo nekoliko dana policijski istražitelji ušli su u dvije najvažnije i...

19.08.2026. u 09:40

Grad to su ljudi
„Kobre“ ponovno na okupu, prvi veliki susret nakon punih 35 godina

U Slavonskom Brodu 16. kolovoza ponovno su se, nakon punih 35 godina, u većem br...

18.08.2026. u 17:30

;