Dok je sezona kupina na svom vrhuncu, na plantaži obiteljskog poljoprivrednog gospodarstva Halambek u Starom Petrovom Selu ovih se dana vrijedno bere jedan od najtraženijih plodova ljeta. Kupine su tek dio bogate ponude ovog OPG-a koji se već gotovo dvadeset godina bavi uzgojem bobičastog voća i proizvodnjom domaćih prerađevina.
Malo je sajmova i gospodarskih manifestacija u Brodsko-posavskoj županiji, ali i diljem Hrvatske, na kojima posjetitelji nisu imali priliku kušati proizvode Borne Halambek. Njezini domaći pekmezi, džemovi, sokovi i druge voćne delicije, pripremljeni prema tradicionalnim receptima, godinama osvajaju kupce, ali i brojna priznanja na sajmovima diljem zemlje.
Iza uspješnog OPG-a stoji obiteljska priča koja je započela iz potrebe da se osigura egzistencija, a s vremenom prerasla u posao koji cijela obitelj radi s puno ljubavi i predanosti.
– Suprug je otišao u mirovinu, ja nezaposlena, morali smo brinuti o djeci, školovati ih i dati im "kruh u ruke" i tako smo prije dvadesetak godina krenuli s našim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvom. Nudimo sve vrste bobičastog voća, sada je vrhunac kupina koje su prekrasne. Imamo i sadnice bobičastog voća te radimo prerađevine od voća. Uzgajamo sve na relativno maloj površini od jednog hektara, radimo suprug i ja te sin. Nije lako, kada je vrhunac berbe pomognu nam susjede, borimo se… – kaže Borna Halambek.
Danas se na njihovom gospodarstvu uzgajaju različite vrste bobičastog voća, a svaki ubrani plod nastoji se što prije preraditi kako bi sačuvao svoju svježinu i puni okus. Upravo zahvaljujući takvom pristupu i tradicionalnim receptima, OPG Halambek postao je jedno od prepoznatljivijih obiteljskih gospodarstava u Slavoniji kada je riječ o proizvodnji domaćih prerađevina od bobičastog voća.
Izvor i foto: Radio Nova Gradiška (https://radiong.hr/borna-halambek-i-njeno-voce-sve-radim-s-ljubavlju-i-po-bakinom-receptu/)
Izvrsni rezultati maturanata iz Slavonskog Broda još su jednom potvrdili...
22.07.2026. u 15:00
Prijeteća poruka elektroničkom poštom upućena gradonačelniku Mirku Duspar...
21.07.2026. u 10:12
Jedna mala knjižica iz 18. stoljeća štampana u Pešti 1768. godine,...
19.07.2026. u 20:00
.jpg)
Ministarstvo obrane RH raspisalo je u srijedu, 15. srpnja 2026., javni natječaj...
19.07.2026. u 08:00
U subotu, 18. srpnja, od 8 do 12 sati, na području Postaje prometne policij...
18.07.2026. u 20:00
Nakon što je Klub vijećnika Duspara Mirko – Nezavisna lista o&scaro...
18.07.2026. u 15:40
.jpeg)
SLAVONSKI BROD – Nakon što su stanovnici Ulice Petra Krešimi...
17.07.2026. u 20:00
Stanovnici Ulice Petra Krešimira IV posljednjih su dana izgubili strpljen...
17.07.2026. u 06:40
Policijske službenice za prevenciju Ureda načelnika Policijske uprave brodsko-po...
16.07.2026. u 15:00
Nakon što smo prije nekoliko tjedana objavili tekst "Grad nije dostavio p...
16.07.2026. u 12:30
Iza velikih priznanja često ne stoje direktorske fotelje ni zvučne titule, nego...
15.07.2026. u 17:30
Slavonski Brod i ove će godine biti domaćin CMC 200 Slavonija...
14.07.2026. u 19:41
Deseci tisuća eura javnog novca, jedna od najpoznatijih hrvatskih PR agencija, i...
14.07.2026. u 15:00
Nakon što je umirovljeni general i bivši saborski zastupnik Ante P...
14.07.2026. u 12:30
Jutro. Za mene jedan običan radni dan koji ću danas provesti u Zajednici “...
13.07.2026. u 20:00
Kada smo prije nekoliko mjeseci pisali o zapuštenoj par...
13.07.2026. u 12:30
